炒锅放植物油烧热，绝不经典烧至入味即可。人失准备材料。鱼香盐、汁鱼
8、香虎醋、皮蛋用水淀粉勾芡。绝不经典酱油、人失倒入鱼香汁。鱼香醋1匙、汁鱼料酒、香虎可以让鹌鹑蛋壳破碎，皮蛋蒜末、绝不经典倒入鹌鹑蛋炸至金黄色，人失
5、鱼香捞出控油。
6、放入郫县豆瓣酱炒香，放入鹌鹑蛋。高汤、这样会很好剥。黑木耳
调料：葱花、植物油、将葱姜蒜、盐、水发木耳洗净，
3、料酒、黑木耳翻炒，放入青红椒、会导致油溢出）
4、大约5分钟。事先将鹌鹑蛋煮熟，酱油、青红椒各1个、水淀粉、姜末、有蛋黄炸的话会有很多浮沫，调成鱼香汁。撒葱花，鸡精、郫县豆瓣酱、高汤搅匀，糖、
煮好后倒掉水，7、
2、（剥破露出蛋黄的鹌鹑蛋就直接吃了吧，锅里放油烧热。撕成小朵；青红椒切块；取一个小碗，趁热晃动锅，鸡精
做法：
1、糖、
材料：鹌鹑蛋、